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みをつくし料理帖 作品紹介
作品名：みをつくし料理帖
放送局：NHK総合テレビ
放送日:2017年5月13日より全8回 毎週土曜 21:00～22:13
出演者：黒木華、森山未來、永山絢斗、木村祐一、村杉蝉之介
公式ホームページ：https://www.nhk.or.jp/jidaigeki/miwotsukushi/
原作：岡田理知、高田郁「みをつくし料理帖」（集英社）
みをつくし料理帖のあらすじ
板場がまだ女人禁制の時代に、一人前の女料理人になるべく奮闘する少女が過ごす日々を描く。料理人として精進する姿はもちろん、恋をする年相応の姿にも注目。
享和2年。大坂・淀川の水害で両親を亡くした8歳の澪は、たまたま出会った天満一兆庵の女将・芳に助けられた。天性の味覚を見込まれ、女料理人としての修行を始めたが、やがて彼女は江戸へと出向くことになり、さまざまな出会いと経験を重ねていく。
U-NEXT番組紹介ページより引用
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みをつくし料理帖の原作は全12巻の小説
高田郁さんの小説が原作です。
視聴者アンケート・番組の感想
視聴者ドラマで出てくる料理の数々が本当においしそうでした。当たり前ですが和食なので「ヘルシーでダイエットに良さそう」と思って視てました。一馬の妹の早帆が「料理は下手だが料理好きで食べさせられる周りを困らせている」というせっていには、そこは現代と変わらないものだと思ったものです。
視聴者黒木華さんの料理の所作が丁寧で惚れ惚れしました。澪と小松原の恋模様がとても素敵に描かれており、小松原を演じる森山未來さんの大人の色気がなんとも魅力的でした。
視聴者私は江戸時代の台所事情なんて全然知らなかったのに、このドラマを見ていると、まるで江戸の世の中を実際に垣間見ているような気持ちになれて「リアルだなぁ」と感じました。
視聴者ヒロイン澪（黒木華）が幼い頃に幼馴染の野江（成海璃子）と生き別れてしまった時、澪が一人になった時、芳（安田成美）に拾ってもらった所が素敵でした。
視聴者黒木華さんが、吹替なしで調理シーンを演じていて素敵です。
丁寧に作られたドラマという感じで、安心して見ることができます。
森山未來さんもセクシーで素敵！
視聴者NHKなので、時代考証などもきちんとされているんだろうなというのが伝わり、とても興味深く見ることができました。
分かりやすいストーリーで安心して楽しめます。
視聴者全8回、あっという間に見ることができました。
とても素敵なドラマだったので原作も読みましたが、原作の世界を本当に忠実に丁寧に作られたドラマだと思います。
黒木華さんの澪役もぴったりです。
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